Du kan lave dine amerikanske pandekager på din sifonflaske, og på den måde lave dem luftige og lækre.
Du skal bruge: 
  • 275 g hvedemel
  • 12 liter mælk
  • 2 æg
  • 2 spsk sukker
  • lidt salt
  • 1 12 tsk bagepulver
  • 50 g smeltet smør

    Pisk mel og mælk sammen med en elpisker. Pisk æg og resten af ingredienserne i. Hæld alt sammen op i en sifonflaske, og tilsæt gas og ryst et par gange før du skyder den ud på en varm pande.

     

     

     

     


    ISI Professionel sifonflaske ½liter

    Sifonflasken sikre at dine æbleskiver bliver luftige og gør samtidig det let at have pandekage dej klar i køleskabet, da du kan lave den flere dage i forvejen.

    iSi gas til sifonflasker ( N2O )

    Du skal bruge 1 gaspatron til denne opskrift