Pandekager på sifon flaske

April 30, 2015

Du kan lave dine amerikanske pandekager på din sifonflaske, og på den måde lave dem luftige og lækre.
Du skal bruge: 
  • 275 g hvedemel
  • 12 liter mælk
  • 2 æg
  • 2 spsk sukker
  • lidt salt
  • 1 12 tsk bagepulver
  • 50 g smeltet smør

    Pisk mel og mælk sammen med en el-pisker. Pisk æg og resten af ingredienserne i. Hæld alt sammen op i en sifon flaske, og tilsæt gas og ryst et par gange før du skyder den ud på en varm pande.

     

     




    Også i Opskrifter, tips og trics til molekylær gastronomi

    Æblekage med æblekanel-skum
    Æblekage med æblekanel-skum

    September 23, 2016

    Læs mere...

    Amaretto topping
    Amaretto topping

    September 22, 2016

    Læs mere...

    Tiramisu med jordbær og hyldebærcreme.
    Tiramisu med jordbær og hyldebærcreme.

    September 15, 2016

    Læs mere...