Lækker sperification

Marts 27, 2013

Lækker og overraskende måde at servere ærter på :)

http://www.molecularrecipes.com/spherification/liquid-pea-ravioli/

 




Også i Opskrifter, tips og trics til molekylær gastronomi

Æblekage med æblekanel-skum
Æblekage med æblekanel-skum

September 23, 2016

Læs mere...

Amaretto topping
Amaretto topping

September 22, 2016

Læs mere...

Tiramisu med jordbær og hyldebærcreme.
Tiramisu med jordbær og hyldebærcreme.

September 15, 2016

Læs mere...