Rødbedesalat med rødbedepuff og yoghurtmousse på aktivt kul.

Rødbedesalat er en lækker vinterspise som både er dekorativ og smagfuld.

Div. Rødbeder koges og glaseret i lige dele sukker og hindbær eddike.


Yoghurt mousse
Aktivt kul blandes med 75 gr vand og blandes i 200 gr yoghurt.
3 gr Easy Whip mikses med 150 gr sukker.
De to blandes og røres i 2 minutter.

Herefter piskes det luftigt i 10 minutter ved højeste hastighed på røremaskine..

Anrettes med brombær, rugbrøds chips, lidt små salater, bolchebede samt rødbedepuff fra denne opskrift

Rødbedesalat

 

0 mins

Brug filteret til højre for at søge eller søge feltet oppe i vestre hjørne

159 opskrifter og artikler