Spongecake med ingefær og kakao
Spongecake.
- 4 æg
- 1 æggehvide
- 80 gr sukker
- 35 gr mel
- 8 gr. Kakao
- 1/2 tsk salt
- 20 gr ingefær juice
- 1 tske Bourbon vanilje dråber.
Det hele blandes og mikses i 1 minut.
Sigtes og kommes på sifon, tilsæt 2-3 patronen, når dejen kommer ud, skal den være luftig og cremet at se på.
Stik huller i bundet af et par papkrus , smør dem og fyld dem halv op.
Skal have 40-60sekunder ved fuld styrke i mikroovnen.
Brug filteret til højre for at søge eller søge feltet oppe i vestre hjørne
165 opskrifter og artikler