Vegansk rabarber trifli

Forår betyder masser af rabarber og mulighed for rabarber trifli, men hvis du ønsker en lidt anderledes dessert, kan du prøve at erstatte din flødeskum med "rabarber skum"

Du skal bruge: 

Rabarber skum

  • Rabarber saft lavet af rabarber, sukker og vanilje
  • 1% Xanthan Gum

Sådan gør du: 

Blend din Xanthan Gum i din rabarbersaft og hæld den på en sifonflaske med 1-2 N20 patroner.

Bland din skum med rabarber kompot, og makroner efter ønske og afslut eventuelt med puffsukker på toppen for at tilfører lidt ekstra knas.

 

0 mins

Brug filteret til højre for at søge eller søge feltet oppe i vestre hjørne

155 opskrifter og artikler