Blomster – Molekymi

Filters

Hibiscus blomster i sirup

Håndplukkede Hibiscus Blomster i sirup. Bruges f.eks. ved at placere en blomst i et glas mousserende vin eller cocktail - Når du har drukket din drink kan du spise blomsten som har en lækker hindbær og rabarber smag

Detaljer
Tørrede kornblomst

Tørrede kornblomster smukke og spiselig blomst kendt for deres koboltblå kronblade. De kan bruges til fantastiske og usædvanlige garneringer takket være deres delikate og fedtholdige smag

Detaljer
Tørrede morgenfrue

Tørret morgenfrue har smukke orange kronblade med en delikat smag. Afgiver orange farve en infusion som med fordel kan bruges i marengs sirup eller alkohol

Detaljer
Tørrede Hibiscus

Tørrede hibiscus blomster også kendt som rosella har en intens og kompleks parfume der ligner tyttebær. Tørrede hibiscusblomster menes at have et højt indhold af antioxidanter og for at hjælpe med at sænke blodtrykket.

Detaljer
Tørrede rosenblade

Rosenblade bruges traditionelt i det persiske køkken hvor retter med kød som f.eks. vagtel traditionelt ledsages af rosenblade saucer.

Detaljer
Krystalliserede rosenblade

Krystalliserede rosenblade er det perfekte finish til fantastiske desserter om det er kager eller molekylære anretninger

Detaljer