Anretning og servering – Molekymi

Filters

Tilbud

"Konservesdåse" 20cl

Detaljer
"Konservesdåse" 40cl

Denne aluminiumsdåse er perfekt til alt fra forretter til indpakning af gaver eller taler. Den kommer med to låg udover det kendte "snap låg". Det ene låg forsegler dåsen og den ser som om den er kommet forseglet lige ud af fabrikken.

Detaljer
50 ml engangssprøjter

Når du skal lave frugt perler eller fake caviar har du brug for at kunne danne små dråber. Disse engangssprøjter er perfekt til dette formål.

Detaljer
Tilbud

Appetizer serveringssæt

Dette sæt er designet til at servere sæsonmæssige crudités til dit næste cocktail party eller ved middagsbordet. Sættet består af to dybe porcelænsskåle og en mindre skål i midten

Detaljer
Dekoratørtyller

Dekoratørtyller fra østrigske iSi af super kvailitet

Detaljer
Dobbeltvægget glasskål (3stk)

Flotte dobbeltvægget glas skåle til at servere iøjnefaldende desserter eller brug dem til din forret. Deres termo effekt gør at de både kan holde varme og kolde retter

Detaljer
Dråbeformet Canape ske (12 stk)

Dråbeformet canapé skeer gør din canapé skiller sig ud om det er små mundrette stykker med tunfisk tartare eller roastbeef med trøffelolie. Canapé skeerne tåler opvaskemaskine og kan bruges igen og igen.

Detaljer
Drypflaske i glas (30ml)

Lille 30 ml klar glas dråber flaske lavet af samme glastype som bruges til øl og sodavands flasker. ideel til opbevaring af ekstrakter og smagsstoffer. Flasken er også perfekt til at lave små detaljer ved plating af saucer mm.

Detaljer
Fyldenåle

Sættet fra østrigske iSi med fyldenåle indeholder 4 nåle som følger og er fremstillet af rustfrit stål og tåler at blive vasket i opvaskemaskinen.

Detaljer
Gavekort til en du holder af...

Gaver er lige så dejlige at give som at modtage. Derfor vil vi gerne hjælpe dig med at finde den rette gave. Hvad enten det er din bedre halvdel - din bror - datter eller ven der skal have en gave

Detaljer
Kokke "blyant" til sauce

Det perfekte sæt til dig der går op i kvalitet og ønsker at anrette din mad smukt og elegant. Dette sorte læder etui med lynlås indeholder nogle af de mest efterspurgte pincetter og spatler lavet i poleret rustfrit stål.

Detaljer
Mini Paella fad (6stk)

Brug disse små porcelæn paella fade til mini tapas fade - oliven - mandler eller endog spansk-inspirerede canapes. Tåler opvaskemaskine og microovn.

Detaljer
Petriskåle (10 stk af 60mm)

Klar plast petriskål med låg. Ideel til servering molekylære pindemadder.

Detaljer
Petriskåle (20 stk af 90mm)

Klar plast petriskål med låg. Ideel til servering molekylære pindemadder.

Detaljer
Pincet til anretning ( ergonomisk - 15cm )

Denne pincet kan anvendes i både det søde og det salte køkken som anretter pincet m.m. Den afrundede spids spreder trykket og undgår at beskadige maden/objektet du holder. Riller i spidsen holder den sarte mad forsvarligt.

Detaljer
Pincet til anretning ( ergonomisk - 20cm )

Denne pincet kan anvendes i både det søde og det salte køkken som anretter pincet m.m. Den afrundede spids spreder trykket og undgår at beskadige maden/objektet du holder. Riller i spidsen holder den sarte mad forsvarligt.

Detaljer
Pipetter 3ml

Pakke med 10 stk 3ml pipetter i plast til nøjagtig opmåling af flydende smagsstoffer - olier - eller til servering af f.eks. en dild olie som din gæst selv skal dryppe over sin ret.

Detaljer
Reagensglas 20 stk

Reagensglas rør af plast med 20 ml kapacitet. Ideel til servering af en molekylære cocktail shot.

Detaljer
Reagensglas med prop 10stk.

Reagensglas rør af plast med prop i en 20 ml kapacitet. Ideel til servering af en molekylære cocktail shot.

Detaljer
Spayflaske 100ml

Sprayflaske til "parfumering" af af din servering eller lignende. Volumen: 100 ml.

Detaljer
Spiseligt Guld (Bladark)

De ædle ark skaber en smuk kontrast mod mørk chokolade - perfekt til trøfler eller tortes eller til den indiske delikatesse - varken. Arkene skal håndteres omhyggeligt på en måde der forhindrer kontakt med vand.

Detaljer
Spiseligt Sølv (Bladark)

De ædle ark skaber en smuk kontrast mod mørk chokolade - perfekt til trøfler - tortes eller til den indiske delikatesse - varken. Arkene skal håndteres omhyggeligt på en måde der forhindrer kontakt med vand

Detaljer
Sprayflaske til pulver

Når du anrette kan det fylde meget at have sigter fremme klar til at drysse rødbedepulver på forretten - tomatpulver på hovedretten og Yuzu pulver på desserten.

Detaljer
Squeeze bottle 340ml

Klar - fleksibel - blød plast flaske med skruelåg og bred hals til nem genopfyldning. Brug til afgivelse sauce eller udsmykning.

Detaljer
Squeeze bottle 680ml

Klar - fleksibel - blød plast flaske med skruelåg og bred hals til nem genopfyldning. Brug til afgivelse sauce eller udsmykning.

Detaljer
Tang til tandpastatuber

Detaljer
Varmeresistente sprøjteposer

Varmebestandige sprøjteposer af høj kvalitet og til fødevarekontakt. Kraftig kvalitet og lettere at bruge end stofposer. Posene tåler mikrobølgeovnen og kan derfor med fordel bruges til alt fra kager og chokolade til kartoffelmos og bearnaise.

Detaljer

Liquid error (layout/theme line 122): Could not find asset snippets/agechecker.liquid