Vores glukosepulver er et naturligt pulver af høj kvalitet. Det er fri for kunstige farver og smag. Glukosepulver er meget alsidigt, bruges som sødemiddel, det forbedrer smagen, konsistensen og stabiliteten af ​​mange fødevarer og forbedrer holdbarheden af ​​bagværk Det har en moderat sød smag (70% så sød som sukker) og kan bruges en række produkter inklusive kager, desserter, konfekture, konserves og syltetøjsfremstilling. Anvendes i syltetøj og frugtpræparater, det forbedrer smagen af ​​frugten og dens stabilitet. Anvendes i is for at forhindre dannelse af krystaller (den har et lavere frysepunkt end sukker) og vil sikre en blank, glat konsistens. Føj til glasur for at sikre en blankt, glat konsistens. Det kan tilsættes til drikkevarer for at sødme og forbedre smagen og bruges ofte til at skabe energidrikke. Det blandes let med forskellige fødevareingredienser og kan fortyndes ved blanding i vand. Hvis du udskifter glucosesirup til glukosepulver, skal du bruge 75 g glukosepulver i stedet for 100 g glukosesirup. Vores glukosepulver har en DE-værdi på 40.

• Brug til at sødme og forbedre syltetøj, konserves, desserter og kager
• Anvendes i is for at forhindre krystallisering og forbedre tekstur
• Brug sammen med sukker for at forbedre stabilitet, struktur og smag
• Føj til glasur for at sikre en blankt, glat konsistens.
• Fri for kunstige farver og smag
• Føj til drikkevarer
• Brug til at lave energidrikke

Sådan bruges det: Efter behov. Hvis du bruger det sammen med sukker, skal du tilsætte pulveret på samme tid som du tilsætter sukkeret i overensstemmelse med din opskrift.



Opbevaringsforhold: Opbevares i et godt ventileret, rent og tørt miljø. I lukket originalemballage. 



Ingredienser: Tørret glukosesirup 1Kg