Den lille kemiker - Drinks og Cocktails

SPECIAL INGREDIENTS

10000235

Vores Molekylær Cocktail Kit indeholder alt hvad du behøver for at komme ind i "The World of Molecular cocktails". Med masser af molekylære teknikker, der kan bruges til at skabe underlige og vidunderlige cocktails.

 

  • Lær at lave flydende vingummi kugler til brug i cocktails og drinks.
  • Kaviar perler til brug i cocktails og drinks.
  • Lav væsker i skum, der holder og brug det til at dekorere cocktails og drinks.
  • Ændre viskositet i væsker.
  • Lær at lave væsker til geler og skab spiselige cocktails.


En verden af molekylære cocktails og de muligheder det ligger inde for cocktails og drinks er endeløs. Kun fantasien sætter grænser. Dette kit er designet til at lære dig teknikker til at komme i gang. Vi håber du vil bruge disse teknikker til at gøre din favorit cocktails i meget nogle meget specielle.

Indhold:


50g Natriumalginat 
50g Calciumlactat 
50g Agar Agar 
50g Xanthangummi 
50g Lecithin Pulver 
10ml Vanilla Extract 
Molekylær hul ske
Digital præcisionvægt
Sæt med måleskeer
3 x 50 ml sprøjter
10 x 3 ml pipetter
3 meter Silikoneslange

Opskrifter:
Æble Kaviar, Bloody Mary Cocktail, geléagtig Pina Colada, Kahlua Sphere med Vodka Shot, suspenderet Red Bull med vanilje skum, Vodka Shot med karamel æble sphere.



Relaterede produkter