Den lille kemiker - "Spherification"

Den lille kemiker - "Spherification"

Beskrivelse

Denne Spherification begynder pakke gør Molekylær Gastronomi nemt! Perfekt til den kreative kok eller avancerede hjemme bartender, kan du bruge vores kit til at producere kaviar perler og flydende center kugler / bobler /sfære ved hjælp Spherification og Reverse Spherification teknikker. Vores sæt indeholder alt hvad du behøver for at komme i gang og nok ingredienser til at producere en masse kaviar perler og flydende centreret kugler / bobler /sfære.

Sættet leveres med instruktioner og opskrifter til spherification og omvendt spherification teknikker.

Indhold:

  • 1 x natriumalginat 50g.
  • 1 x calciumlactat 50g.
  • 5 x 3 ml pipetter.
  • 3 x 50 ml sprøjter.
  • 3 x Instruktion kort med opskrifter.

Levering

Leveringstiden for din ordre er 1-3 hverdage.

Molekymi afsender varer med følgende: GLS - Erhverv, GLS - Privat, GLS - Pakkeshop, PostNord - Privat, PostNord - Erhverv, PostNord - Valgfrit udleveringssted

Fragten bliver beregnet ud fra vægt.

Du vil kunne vælge i mellem at få pakken sendt "uden omdeling" eller "med omdeling".

Du vil altid modtage et track and trace nr. så du kan følge din pakke, fra vores lager og hjem til dig.

Du kan frit vælge imellem at  få din ordre sendt direkte hjem til dig eller f.eks. din arbejdsplads, eller afhente den hos os.

Ved ordre over 800kr opnår du gratis fragt og din pakke bliver sendt med GLS til nærmeste pakkeshop i danmark.

 

Åbningstider for afhentning:
Mandag - søndag: efter aftale