Vis: Alle > Opskrifter til molekylær gastronomi
-
Koral chips
-
let
-
-
Youghurt Sfære / Sphere
-
let
-
-
Molekylær spaghetti (noodles)
-
let
-
-
Sukker kul
-
Medium
-
-
Frugtlæder
-
let
-
-
Oliven sne
-
let
-
-
Jordbær Panna Cotta
-
let
-
-
Tarteletter i nye klæder
-
Medium
-
-
Citrusfrugter uden skrald
-
let
-
-
Chokolade kaviar
-
Medium
-
-
Sort Surdejsbrød
-
Medium
-
-
Spherification med Carrageenan Kappa.
-
15 minutter
-
Medium
-
