Ja! Den er termo - Så når først du har hældt din bearnaise ned i den, holder den sig varm i op til 2 timer. En sifon flaske til dig er vil have det bedste. 

Det alsidige, praktiske værktøj til madlavning og catering. Til forberedelse af lette og luftige espumaer, fingermad, varme og kolde saucer, legerede supper samt flødeskum og desserter. Flaske og hoved af rustfrit stål – designet til professionel anvendelse. 

Hoved med beskyttende silikonegreb og fast ventil af rustfrit stål til nem dosering – også ved varme retter. Dobbeltvægget, vakuumisoleret flaske af rustfrit stål med maksimal termisk evne: holder retter kolde eller varme i flere timer.

• Maks. påfyldningsvolumen: 0,5 l
• Medfølger: Lige tylle, tulipantylle, stjernetylle i rustfrit stål samt praktisk rengøringsbørste
• Ergonomisk patronholder med varmebeskyttende non-slip-silikonegreb
• Opvaskemaskinesikker
• NSF-certificeret
• Overholder HACCP-krav
• 2 års garanti, med 5 års garanti på flaskens isoleringsevne

Den fås også uden termo

Tragt af rustfrit stål med sigteindsats. Tragtens kapacitet muliggør hurtig tilberedning. Med et praktisk håndtag er det let at montere og afmontere sigten. Perfekt til tilberedning af espumaer samt krævende retter, der indeholder mos, frø eller kerner.

• Tragt 750 ml, fremstillet af 18/10 rustfrit stål i allerbedste kvalitet.
• Sigte, diameter 15 cm
• Velegnet til alle iSi flødesprøjter.
• Opvaskemaskinesikker