Æbleskum opskrift
Æbleskum er en hurtig måde at lave topping til dessert eller drinks
Du skal bruge
- ½ liter god æblejuice.
- 5 gram Xanthan Gum
Fremgangsmåde
- Blend juice og xanthan gum og hæld blandingen i en ½ liters sifonflaske - tilføj 1 patron N2O.
- Sifonen lægges i køleskabet i minimum ½ time og kan derefter sprøjtes ud.
- Kan med fordel drysses med kanel ved servering.
Brug filteret til højre for at søge eller søge feltet oppe i vestre hjørne
155 opskrifter og artikler