Du skal bruge :

  • ½ l piskefløde
  • 2 spsk lakridspulver
  • 2 spsk flormelis
  • ½ vaniljestang
  • 4 g easy whip 

Fremgangsmåde:

Vaniljestang og sukker blandes, og hældes sammen med alle de andre ingredienser på sifon, som gives 1 skud gas. Lad sifonflasken køle af i køleskab i minimum 30 minutter. Når din skum skal skal bruges, skydes den ud direkte i serverings skålen.

Perfekt oven på jordbær.